Ai cũng biết, lò nướng cơm niêu có 2 loại là lò dùng gas và lò dùng điện. Điều này khiến cho nhiều khách hàng khi mua thường băn khoăn nên chọn loại nào thì nấu cơm ngon hơn. Để biết được câu trả lời, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!
>> Xem thêm các dòng lò nướng cơm niêu chất lượng tại: https://dienmaynewsun.com/lo-nuong-com-nieu-2-tang
Đặc điểm của lò nướng cơm niêu dùng điện
Lò nướng cơm niêu bằng điện sử dụng 100% nhiên liệu điện. Bạn chỉ cần kết nối điện, cài đặt thông số là lò sẽ tự hoạt động.
Lò dùng điện có các loại như: 1 tầng 2 khay, 2 tầng 4 khay, 3 tầng 9 khay. Mỗi loại sẽ tương ứng với mức năng suất khác nhau. Ví dụ, 1 khay sẽ nấu được 10-12 niêu cơm. Năng suất mỗi mẻ nấu sẽ phụ thuộc vào kích thước của niêu cơm.
Lò sử dụng công nghệ nhiệt tĩnh: Cả mặt bên trên và bên dưới của lò đều có hệ thống gia nhiệt trải đều khắp lò. Khi vận hành, điện năng thông qua hệ thống gia nhiệt sẽ chuyển hóa thành nhiệt năng làm chín cơm. Điểm đặc biệt của công nghệ nhiệt tĩnh chính là cả nhiệt trên và dưới tỏa ra giúp cơm chín đều.
Thành lò thiết kế cách nhiệt, vừa giúp nhiệt không bị thất thoát ra ngoài, vừa đảm bảo dù lò hoạt động với nhiệt độ cao thì vỏ ngoài cũng chỉ ở khoảng 40 độ C.
Lò được làm bằng inox cao cấp có khả năng chịu nhiệt, chống han gỉ tốt. Chất liệu inox cao cấp cũng giúp lò bền bỉ và tuổi thọ dài hơn.
Lof nướng cơm niêu dùng điện cũng có bảng điều khiển thông minh. Hệ thống gia nhiệt trên 1 bộ điều khiển, hệ thống gia nhiệt dưới có bộ điều khiển khác. Điều này giúp người dùng kiểm soát mức nhiệt và chất lượng cơm tốt hơn.
Đặc điểm của lò nướng cơm niêu dùng gas
Về cơ bản, các đặc điểm của lò nướng cơm niêu dùng gas không có nhiều điểm khác biệt so với lò nướng cơm niêu dùng điện. Loại lò này vận hành bằng gas 100%, có khả năng lên nhiệt nhanh và dùng được cho cả đơn vị có nguồn điện yếu.
Tuy là lò vận hành bằng gas nhưng một số chức năng như : còi báo, thời gian… thì vẫn càn điện để có thể sử dụng. Tuy nhiên, nguồn điện cấp cho lò không cần phải mạnh, chỉ cần có nguồn điện là được.
Lò cũng sử dụng nghệ nhiệt tĩnh, gia nhiệt bằng các ống gốm. Hệ thống ống gốm được lắp cả mặt trên và dưới, mỗi bên sẽ có một hệ điều khiển tách biệt giúp cho người dùng cài đặt nhiệt độ nấu cơm sao cho phù hợp nhất.
Lò làm từ inox cao cấp, chống han gỉ tốt. Lò bền bỉ và có tuổi thọ dài hơn.
Hệ điều khiển của lò cũng cho phép bạn cài đặt nhiệt độ và thời gian nướng cho phù hợp.
Nên dùng lò nướng cơm niêu bằng gas hay điện
Như những đặc điểm của 2 dòng lò mà chúng tôi vừa nêu, nhìn chung, 2 dòng lò này cũng không có nhiều điểm gì khác biệt. Xin khẳng định rằng nhiên liệu sử dụng sẽ không ảnh hưởng đến chất lượng niêu cơm. Cơm ngon hay không sẽ phụ thuộc vào nguyên liệu, cách bạn ngâm gạo,… Việc chọn loại lò nào bạn nên căn cứ vào đặc điểm vị trí quán. Nếu quán ăn hay mất điện thì nên mua lò dùng gas. Ngược lại, nếu quán có nguồn điện ổn định thì bạn có thể mua lò nướng cơm niêu dùng điện.
Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về lò nướng cơm niêu thì có thể liên hệ tới hotline NEWSUN hoặc truy cập website dienmaynewsun.com để dược tư vấn. Ngoài lò nướng cơm niêu, NEWSUN cũng cung cấp các dòng phẩm khác mà bạn có thể tham khảo như: tủ nấu cơm, máy rang cơm, nồi nấu phở, máy đun nước sôi…
Xem thêm các dòng máy rang cơm, bếp xào tự động cho quán ăn tại: https://dienmaynewsun.com/may-rang-com
Xem thêm các tin tức khác tại https://fanstalkwrestling.com/
