*ĐẬU PHỤ TẨM HÀNH là một món ăn hết sức phổ biến và dễ làm. Nó thường được thấy ở các quán cơm bình dân ở Hà Nội. Song đằng sau sự bình dân đó, món ăn này còn có 1 lịch sử lâu đời từ làng quê Bắc Bộ, để rồi rất được phổ biến trong những năm bao cấp khó khăn của đất nước ta.
*Đậu phụ thì dễ kiếm, song nếu muốn món ăn này lên được chất thì phải kén được đậu làng Mơ – 1 đặc sản nổi tiếng của Hà Nội. Hôm nay BẾP NHÀ CHÁU sẽ kể hầu các cụ mợ những mẩu chuyện xung quanh món ăn dân dã này. Các cụ mợ đồng hành cùng nhà cháu nhé!
__________________________________________
Mọi người hãy theo dõi và chia sẻ để ủng hộ kênh BẾP NHÀ CHÁU ra những video tiếp theo nhé!
__________________________________________
Để theo dõi kênh, ấn vào đây:
Để theo dõi Facebook của nhà cháu, bấm vào đây:
#dauphutamhanh #comnhachaunau #bepnhachau
Nguồn: https://fanstalkwrestling.com
Xem thêm bài viết khác: https://fanstalkwrestling.com/category/am-thuc/
Xem thêm Bài Viết:
- Phương pháp học Effortless English Power English
- Hướng dẫn cách làm 4 MÓN XÀO HẤP DẪN CHO BỮA CƠM THÊM ĐẬM ĐÀ | Feedy VN
- [Tiếng Hàn Nhập Môn] Bảng Chữ Cái Tiếng Hàn | Bài 1: Nguyên Âm | Hàn Quốc Sarang
- Cách làm TRỨNG CÚT CHIÊN NƯỚC MẮM vừa ngon vừa dễ – Món Ăn Ngon
- Kết hợp hàm Vlookup với hàm If trong Excel
Nhà cô cũng thường dùng món nầy,cô không dùng mì chính,
Anh Hải ơi, anh hướng dẫn làm bún ốc nguội đi…
Ôi! Nhà anh vẫn còn cái mâm đồng ngày xưa kìa!🎶
Thầy Hải ngày xưa dạy lớp Á tiệc trường Hoa Sữa
Thầy Hải ngày xưa dạy lớp Á tiệc trường Hoa Sữa
Cháu ơi .Có món cơm rang + dưa chua + cá mặn …mà hat cơm cư nhảy và nổ tanh tách …Từ ngày xưa người Bắc hay ăn lắm
Cháu hướng dẫn cho các cụ mợ và cả các cháu thanh niên món này nhé .Cám ơn cháu rất nhiều .
Mình thử dầu nóng bằng cách nhúng lưỡi vào một phút thấy ok là được :)))
Món này ăn liên tục chắc thuế má cho vợ không đầy đủ haha
Hướng dẫn cách làm món chay đi anh ơi.
A nói đã thấy ngon rồi
Món này ko dùng ngọt ak a , chỉ dùng mỗi nc mắm thôi ak? E ko biết trướ nấu toàn pha cả đường
Chuẩn người hà nội👍
Thick Trang nay lam
Ôi minh nho chao hoa đâu tâm hanh ❤
Hè đến nơi rồi, rau muống luộc, nước rau muống sấu, thịt rim, cà pháo, đậu rán tẩm hành , tôm cua cá mú không bì nổiiii
Hấp dẫn đơn giản ngon .Cảm ơn thầy giáo đã hg dẫn nhg món ăn vừa ngon ,dễ làm
Ôi bác nhắc cháo đậu đen, đậu xanh.nghĩ thôi mà.đã thèm
Dau mo mem min an rat ngon va nhat la tam hanh thi ngon tuyet 👍👍
Cung gan lien voi toi tho cua Minh luon!👍
món ngon dân dã
Cam on anh nay em lam thu mon nay an rat thom ngon vua ngot vua ngay bui cam on anh
Anh ơi cho e xin Page của anh dc ko ạ
Anh ơi em thây anh chia se cach nâu cac mon ngon cô truyên cua Ha nôi rat ngon va tinh tê, anh co thê day lam mon phở bò chuẩn đi anh, rât cam ơn a. Em rât thich xem cac clip cua a. Chuc a sưc khoe va nhiêu năng lương😍
Mình rất thich ăn đâu phụ, đau phụ sốt cà chua, đau phụ tấm hành. Chúc em làm nhiều món ngon nữa
Ok món đậu tẩm hành rưới dầu nóng .
Nhà tôi còn có món đậu phụ tẩm tỏi cũng làm tương tự nhưng thay hành bằng tỏi băm nhỏ, nếu ai thích tỏi nên tham khảo thử làm cũng ok nhé
Hnao lập hạ anh làm thêm cái video cháo đỗ đen nữa là hợp quá ạ
Trình bày phần đầu dài quá
Ôi cái mâm đồng và cái đĩa tráng men! Anh gợi cho tôi ký ức về tuổi thơ và nỗi nhớ mẹ tôi nữa! Cảm ơn anh về cả món ăn và những hồi ức đẹp!
đĩa trắng Men và mâm đồng lâu lắm rồi mới thấy . minh nghĩ hành nên dội mỡ xôi vào sau đó mới đổ mắm pha vào đe hành ko bị hăng
Đậu mơ ngon vậy 👌
Qua ngon ạ
Món này hợp với những ngày nghỉ dịch COVID vì nhà hết xiền
Ngon quá
Tôi ủng hộ kênh của bạn và đã đăng kí kênh
Anh nay dung danh tu la qua nhi “ Cu mo “ Toi chua tung duoc nghe Cam on anh May mon bang dau hu Toi. thich lam
Cam on chau , dau mo ngon qua, mon dau tam hanh nay lam cu mo nho ve thoi xa xua qua.
A trai rất khéo tay cảm ơn anh nhiều lắm em đã đc học rất nhiều món từ anh